Divini & Sapori 2011

Venerdì 1 e sabato 2 luglio alle ore 20 nella splendida cornice di Palazzo Carli e nelle piazze del borgo di Sillico (Garfagnana - Lucca - Toscana) si svolgerà l'edizione 2011 di "Divini & Sapori".

Le prenotazioni sono accettate fino al 30 giugno al 340.5837920.

Il menù di quest'anno

Aperitivo a Palazzo Carli

Quiques di erbette, Frittata di ortica, Tartare di trota affumicata, Culaia, salame, Biroldo

Prosecco Astoria

Cena nel Borgo

Tortellini in Brodo di Gallina del Sillico

Vermentino D.o.c. Collemassari 2010

Polenta di Formenton otto file rosso con ragu’ ai funghi porcini

Bolgheri Rosso D.o.c. Grattamacco 2009

Agnello bianco al Forno con sformato di erbi e verdure fritte

L’ Alberello Rosso Bolgheri Superiore D.o.c. 2008

Dolcezze e caffè dell’ Antica Pasticceria Fronte della Rocca

Grappa Grattamacco